Quelles recettes des apéritifs servis à la table d’hôte ?

Chez Pascale et Patrick, à Mios, sur le Bassin d’Arcachon, vous pourrez profiter d’un apéritif convivial avec des produits locaux (donc, dans la région, c’est souvent… du Lillet !!) lors de la table d’hôte, sur la terrasse lorsque le temps le permet.

Recettes de ma table d'hôtes : les entrées

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Chambres d'hôtes sur le Bassin d'Arcachon, à Mios

(à 10 minutes à pied du centre ville de Mios et de ses commerces)

Les Chambres d'hôtes de Pascale

1 allée du Zingueur

33 380 Mios

Politique de confidentialité

Tél : +33 6 35 57 37 36

pascale.baumard33@gmail.com

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Les recettes d'entrées

Cheesecake aux saveurs de printemps

Salade quinoa menthe figue

Gaspacho de courgette et son carpaccio de courgette

Oeufs mayonnaise

Velouté de citrouille et ses toppings

Semoule au lait, aux courgettes et petits pois

Soupe de poisson (sardines)

Terrine de la mer végane

Courgettes rôties à l'aigre-douce

Ma déclinaison autour du topinambour

Tzatziki

Betterave, poireaux, zaatar et crème de feta

Ma déclinaison autour de la carotte

Ma déclinaison autour de la betterave

Tartare de chou aux pommes

Panna cotta d'asperge, salade d'herbes et de fleurs comestibles, tuile de pain

Flan poireau, épinard, vinaigrette d'herbes

Soupe de fanes de radis

Carpaccio de courgette

Le foie gras du Sud-Ouest - Ma préparation maison

Choux raves farcis aux lentilles