Restaurant € à Biganos : Le Royal Gourmand
Quelques renseignements sur le restaurant :
Tarifs : €
Genre : Un restaurant de buffets à volonté, comme il y en a de plus en plus. Une base de cuisine chinoise, étendue à "d'autres produits du monde"
Adresse : 11 rue Louis Braille 33380 Biganos
Contact : 05 57 17 38 29
Horaires : Ouvert tous les jours - Midi et soir
Distance de chez nous : 8 minutes en voiture
Le choix de produits est vraiment très large, et les tarifs très raisonnables.
Une remarque de mon amie Armelle : Dans ce genre de restaurants à volonté avec une forte base de mets "chinois", il vaut mieux choisir de la nourriture typique "chinoise". Je partage tout à fait son avis!
Je vais donc surtout vous parler des mets typiques de la cuisine chinoise que l'on a l'habitude de consommer en France : je les ai trouvés très bons.
Patrick et moi avons dégusté et apprécié :
Plats en sauce : porc au caramel, riz cantonais, boeuf à l'oignon, champignons en sauce, poulet satay... Très bien, typique de l'offre habituelle.
Les nems, samoussas... Très bien, typique de l'offre habituelle.
Wok :
Très frais, très bons !
On peut avoir envie de rectifier l'assaisonnement. Les salières et poivrières ne sont pas sur les tables (peut-être une mesure de barrière anti Covid). Vous les trouverez très facilement à côté du four à micro-ondes.
Les crevettes étaient cuites juste comme je les aime, par contre, les noix de Saint Jacques que l'on nous a servies étaient trop cuites. Je ne sais pas si c'est systématique, ou juste un loupé de ce soir-là.
En ce qui concerne les autres cuisines, je ne peux pas vous parler de l'ensemble des produits, comme nous ne les avons pas tous goûtés. Je peux cependant dire que :
Je pense que ls fruits de mer ne sont pas le point fort de ce restaurant. Ceux que nous avons goûté étaient un peu trop cuits, et assez fades. Ceux assaisonnés avec la sauce aigre-douce avaient surtout le goût de la sauce.
Je n'ai pas été particulièrement séduite par les sushis.
Les brochettes de poisson ou de viande, étaient non assaisonnées (pas bien grave, vous avez des salières et poivrières à disposition à côté du four à micro-ondes).
Par contre, en ce qui concerne les desserts, j'ai été très agréablement surprise par les pâtisseries, mais un peu déçue par la plupart des fruits, pas assez mûrs (ananas, kiwis...). Peut-être n'était-ce pas le bon jour.
Les entrées
Les grillades
Le Wok
Les plats cuisinés
Fromages et desserts
La fontaine de chocolat fait son effet ! A tremper des fruits dedans.
Les fruits ananas et kiwis n'avaient aucun goût. Le fruit de la passion était très bon.
J'ai été séduite par les gâteaux : plutôt très bons. J'ai goûté un petit macaron au citron et un chou au pralin.
Donc, on vous recommande ce restaurant, surtout si vous avez besoin d'une offre variée pour un groupe avec des envies différentes. Dans ce cas, privilégiez quand-même les mets typiques des restaurants chinois (plats cuisinés, wok). Et pour les desserts, vérifiez visuellement certains fruits avant de vous servir.
Pascale et Patrick