Quelques recettes
Une recette vous a plu lors de votre séjour et elle n'est pas dans les listes de cette page ? N'hésitez pas à me la demander, je vous l'enverrai avec plaisir !
Vous avez trouvé la recette que vous cherchiez ?
Envoyez-moi un mail, ça me fera plaisir !!
Pascale
Equipements complémentaire :
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Une télévision est disponible dans le salon dédié aux hôtes.
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Un plateau collation (bouilloire, eau, thé, café, chocolat...) est disponible dans la salle à manger.
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Possibilité d'ajouter un lit bébé dans toutes les chambres.
⚠︎ : La maison ne possède qu'un seul lit bébé et une seule chaise haute. Pensez bien à me contacter directement avant de réserver pour demander leur disponibilité et pour pouvoir les réserver!
Chez Pascale et Patrick - Chambres et table d'hôte Mios - Bassin d'Arcachon Au Havre de Paix - Gîte
La Table d'hôte
Bienvenue à notre table d'hôte !
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Prenez part à notre table d'hôte, venez partager votre découverte de notre belle région avec les autres hôtes, et bien plus encore !
Nous servons à notre table une cuisine simple et aromatique, du sud-ouest, avec des produits de saison, et, autant que possible, de notre potager, de notre verger et de notre poulailler.
N'hésitez pas à nous prévenir à l'avance si vous avez des restrictions alimentaires, nous ferons notre possible pour nous adapter!
Notre offre de repas
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La table d'hôte
Vous souhaitez passer une soirée tranquille à la maison le soir de votre arrivée, après une journée passée à marcher, prendre le soleil, excursionner...?
Nous vous proposons une table d'hôte.
COMPOSITION :
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Apéritif,
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Entrée,
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Plat,
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Dessert,
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Café, thé, tisane
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Un verre de vin - Souvent un côte de Bourg. Vous pouvez aussi choisir une bouteille de gamme supérieure dans notre cave (avec supplément) / Un verre de soft
Le menu est unique et change tous les soirs.
Sur réservation à l'avance et suivant nos disponibilités :
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Du mardi soir au jeudi soir (sans planche charcuterie / fromage ni repas léger déjà programmé),
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Nous partageons généralement ce repas avec vous,
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Minimum 4 personnes
Exemple de repas :
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Entrée : Soupes / veloutés, crudités...
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Plat :
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Lasagnes, Samoussas, Saumon Gravlax, Quiches, Parmentiers, Galettes de Quinoa... accompagnés d'une salade.
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Epaule d'agneau confite, Gigot de 7 heures, Rougail saucisse ...
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Dessert : Crème glacée maison, Salade de fruits, Crumble...
La planche charcuterie-fromage
Vous êtes fatigués?
Vous souhaitez dîner simplement?
Vous préférez ne pas sortir pour dîner?
Nous vous proposons une planche charcuterie fromage.
N'hésitez pas à demander !
COMPOSITION :
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Charcuterie, fromage, crudités,
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Fruit ou yaourt,
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En supplément : Bouteille de vin / Soft.
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Vous pouvez terminer le repas si vous le souhaitez avec un café, un thé, une tisane du plateau de courtoisie.
Sur réservation à l'avance :
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Tous les soirs de la semaine (sans table d'hôte ni repas léger déjà programmé),
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Nous ne partageons pas ce repas avec vous.
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Le repas léger
Vous souhaitez dîner léger ?
N'hésitez pas à nous demander un repas composé d'un plat accompagnée de salade, à l'avance, voire le matin même. Si nous pouvons, nous nous ferons un plaisir d'organiser ce dîner en toute simplicité !
COMPOSITION :
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Quiche / galette / tarte... accompagnée de salade,
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Fruit de saison,
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En supplément : Bouteille de vin / Soft.
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Vous pouvez terminer le repas si vous le souhaitez avec un café, un thé, une tisane du plateau de courtoisie.
Sur réservation à l'avance et suivant nos disponibilités :
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Du lundi soir au jeudi soir (sans table d'hôte ni planche charcuterie / fromage déjà programmée),
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Nous ne partageons pas toujours ce repas avec vous.
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Jours des repas (voir offre ci-dessus)
Exceptions possibles, en particulier en période de restriction des restaurants, comme dans le cas de pandémies, et dans le cas de réservation de toutes les chambres pour des séjours longs
Restaurants à Mios
Vous trouverez une offre variée de restaurants à Mios, avec d'excellents rapports qualité / prix.
Cependant, peu sont ouverts les dimanches et lundis soir.
Vous trouverez néanmoins une offre variée de restaurants pour tous les soirs de la semaine à Arcachon (25 minutes de voiture de chez nous).
Nous sommes dans une région de
poisson et de fruits de mer
Si vous souhaitez profiter de ces produits de qualité, n'hésitez pas à m'en informer au moment de votre réservation, je vous ferai alors une proposition de menu et de tarif, suivant approvisionnement.
Nous sommes aussi dans une région de vin
N'hésitez pas à me tenir informée au moment de votre réservation si vous souhaitez déguster des vins de vignobles spécifiques (Pessac-Léognan, Médoc...). Je vous ferai alors une proposition de vin et de tarif.